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Amaretti |
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Brasato al Barolo |
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Bruschetta alla Abruzzen |
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Cappelletti mit Trüffel - Käsefüllung |
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Crostini alla Toscana |
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Entrecôte di cinghiale alla Kampanien |
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Florentiner Schweinebraten |
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Focaccia di mandorle alla Toskana |
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Frito Misto mit Mayonnaise |
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Funghi al funghetto alla Toskana |
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Haselnuss- Ricotta- Torte |
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Insalata dolce di frutta con Zabaione maraschino |
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Minestra di finocchio alla Siziliana |
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Mandarinen-Sorbet "Basilikata" |
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Panzanella "Brot-Gemüse Salat" |
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Patate alla Genovese di Ligurien |
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Ravioli mit Ricotta- Minze- Füllung |
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Risotto con porcin Steinpilzrisotto |
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Sbrisolona (italienischer Krümelkuchen) |
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Piccata milanese |
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Pomodori fiorentina |
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Saltimbocca |
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Spinaci di magro alla Emilia-Romagna |
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Spumone al Caffé "Geeiste Mokkamousse" |
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Tagliatelle al Limone e Ebe Odorose |
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Tiramisu |
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Vitello tonnato |
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Warmer Kürbissalat mit Parmaschinken und Pecorino |
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Zuppa al cipolla |
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Zucca gialla in marinata alla Venetia |
