Tortillas
Zutaten
für 4 Personen
165 g Mehl
110 g Maismehl
250 g Wasser
Salz
Zubereitung
Wasser und Salz zum Mehl geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
In kleine Stücke schneiden, rund auswallen und in einer Bratpfanne ohne Fett beidseitig kurz backen.