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Pouletflügeli

Zutaten

für 4 Personen

12 Stück Pouletflügeli
Panierbrot
1 Eier
Salz & Pfeffer

Zubereitung

1 Die Pouletflgeli bei der dünnen Seite 1/2 ringsherum vom Knochen lösen. Dies dann über den dicketen Teil stülpen. Das Panierbrot würzen, die Flügeli im Ei wenden und panieren, und fritieren.